Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
O Auxiliar de Serviços Gerais atua na cozinha de uma escola...
1
Q4276758
Teclas de Atalhos
Compartilhar
O Auxiliar de Serviços Gerais atua na cozinha de uma escola municipal. Considerando as boas práticas de manipulação de alimentos, a higienização correta das mãos antes do preparo deve seguir a sequência:
A
Molhar as mãos em água corrente por alguns segundos e secar na própria roupa ou avental de trabalho.
B
Molhar as mãos, aplicar sabonete líquido, esfregar por pelo menos 20 segundos incluindo unhas e entre os dedos, enxaguar e secar com papel toalha.
C
Mergulhar as mãos em recipiente com água sanitária diluída por 30 segundos e deixar secar ao ar livre.
D
Utilizar luvas descartáveis diretamente sobre as mãos sem necessidade de lavagem prévia antes da colocação.
E
Passar álcool em gel nas mãos secas, aguardar evaporação completa e iniciar imediatamente a manipulação dos alimentos.