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O ambiente de preparo de alimentos deve ser um local que receba cuidados especiais, pois pode favorecer a transmissão de doenças quando não higienizado corretamente. Para garantir um ambiente com menor risco de contaminação, assinale a alternativa CORRETA.
Varrer o piso a seco.
Enxaguar o piso e deixar secar ao ar livre.
Desinfetar pisos e paredes com água sanitária diluída.
Não lavar as paredes da cozinha.
Utilizar apenas um pano seco para limpar o chão.