Durante o preparo de lanches para reuniões formais, a...
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Durante o preparo de lanches para reuniões formais, a...

Durante o preparo de lanches para reuniões formais, a organização prévia da bancada de trabalho é importante porque:


A

Permite improvisações mais rápidas.


B

Dispensa higienização prévia.


C

Reduz a necessidade de controle de porções.


D

Garante padronização, segurança alimentar e eficiência no atendimento.


E

Substitui a supervisão da chefia.