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O chimarrão, ou mate, é uma bebida tradicional do sul da...
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Q4391550
Teclas de Atalhos
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O chimarrão, ou mate, é uma bebida tradicional do sul da América do Sul, composta por erva-mate, água quente e servida em uma cuia com bomba. É CORRETO afirmar que em regiões onde o chimarrão é permitido no ambiente de trabalho, o servidor de copa deve:
A
Usar água fervendo (100°C) para garantir que o mate fique bem quente.
B
Deixar a erva no porongo por vários dias sem trocar.
C
Aquecer a água até cerca de 70-80°C (sem ferver) e manter a higiene da bomba.
D
Preparar o chimarrão com água da torneira sem filtrar.
E
Compartilhar a mesma bomba com todos sem lavar entre os usos.