Imagem de fundo

Sobre a limpeza de equipamentos de cozinha utilizados no...

Sobre a limpeza de equipamentos de cozinha utilizados no preparo da merenda escolar, analisar os itens.


I. A limpeza deve ser realizada com atenção às orientações de uso dos produtos.

II. A higienização ajuda a manter os equipamentos adequados para o preparo de alimentos.

III. Recomenda-se misturar diferentes produtos químicos de limpeza para aumentar a eficiência da higienização.


Está CORRETO o que se afirma:


A

Apenas nos itens I e II.


B

Apenas nos itens I e III.


C

Apenas nos itens II e III.


D

Em todos os itens.