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Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) hospitalar...
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Q4445357
Teclas de Atalhos
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Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) hospitalar, um TND é contratado para atuar sob supervisão do Nutricionista. A direção questiona sobre as atribuições permitidas e vedações. Com base nas normas vigentes do conselho de fiscalização profissional, é CORRETO afirmar que:
A
O TND pode elaborar planos alimentares individualizados e assiná-los autonomamente, sem necessidade de supervisão.
B
O TND pode realizar avaliação nutricional diagnóstica completa e prescrever dietas terapêuticas.
C
O TND pode participar do planejamento, organização e controle técnico da UAN, incluindo execução da higienização e distribuição dos alimentos, sempre sob supervisão do nutricionista.
D
O TND pode assinar laudos técnicos de inspeção sanitária sem identificação do nutricionista responsável.
E
O TND pode comercializar suplementos nutricionais diretamente aos pacientes da UAN.