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O controle de estoque na cozinha hospitalar é essencial...
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Q4450345
Teclas de Atalhos
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O controle de estoque na cozinha hospitalar é essencial para garantir o abastecimento adequado de alimentos, evitar desperdícios e manter a segurança alimentar, seguindo normas tradicionais de organização e responsabilidade.
Analise as afirmações:
( ) O controle de estoque ajuda a evitar desperdícios de alimentos.
( ) Produtos mais antigos devem ser utilizados antes dos mais novos.
( ) O controle de estoque não influencia na segurança alimentar.
( ) Conferir validade dos alimentos é parte do controle de estoque.
Marque a alternativa que contém a sequência correta, conforme julgue serem falsas (F) ou verdadeiras (V) as afirmações acima.
A
F - V - F - V.
B
F - F - V - V.
C
V - F - V - F.
D
V - V - F - V.