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A higiene corporal adequada é fundamental para reduzir a carga microbiana que os manipuladores podem transferir aos alimentos. Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a uma prática de higiene pessoal recomendada para manipuladores de alimentos.
Usar perfumes fortes para mascarar odores sem necessidade de banho.
Manter cabelo solto desde que não toque diretamente os alimentos.
Tomar banho diariamente, garantindo limpeza completa do corpo, incluindo mãos, unhas, axilas e pés.
Manter as unhas longas, desde que lavadas antes de manipular alimentos.