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A Merendeira vai preparar uma torta salgada que leva 5 ovos na massa. Para evitar que um ovo estragado caia na mistura e desperdice todos os outros ingredientes, qual técnica de pré-preparo ela deve adotar?
Quebrar todos os ovos juntos diretamente na tigela da massa.
Quebrar um ovo de cada vez em um recipiente separado, verificando o cheiro e a cor, antes de juntálo aos demais.
Bater os ovos no liquidificador para não perder tempo.
Cozinhar os ovos antes de tentar quebrá-los na massa crua da torta.