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Sabões e detergentes são amplamente utilizados na limpeza...
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Q4526114
Teclas de Atalhos
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Sabões e detergentes são amplamente utilizados na limpeza por apresentarem propriedades que favorecem a remoção de sujidades, especialmente aquelas de natureza oleosa. Ambos pertencem ao grupo dos tensoativos e possuem moléculas com características específicas que permitem sua atuação na interface entre água e gordura. Considerando essas propriedades, assinale a alternativa CORRETA sobre a característica comum aos sabões e detergentes:
A
Atuam em meio de concentração para dissolução de partículas sólidas, sem relação com substâncias oleosas.
B
São substâncias totalmente solúveis apenas em água, não interagindo com óleos ou gorduras.
C
Apresentam estrutura homogênea, ou seja, com afinidade básica por substâncias apolares.
D
Possuem duas regiões, sendo uma que interage com a água e outra com substâncias oleosas.