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A merendeira de uma escola pública municipal foi orientada...
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Q4589784
Teclas de Atalhos
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A merendeira de uma escola pública municipal foi orientada pela gestão da prefeitura sobre os procedimentos corretos de lavagem de mãos, conforme as boas práticas de manipulação de alimentos preconizadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). A adoção correta desse procedimento é fundamental para prevenir doenças transmitidas por alimentos (DTAs) nos alunos atendidos.
Assinale a alternativa que descreve corretamente a sequência adequada para a lavagem das mãos:
A
Umedecer as mãos, aplicar sabão líquido, esfregar todas as superfícies das mãos por tempo suficiente, enxaguar em água corrente e secar com pano de tecido limpo.
B
Aplicar álcool em gel nas mãos e friccioná-las completamente, dispensando o uso de água e sabão, desde que não haja sujeira visível.
C
Lavar as mãos apenas com água corrente, esfregando-as adequadamente, e secar com papel-toalha descartável.
D
Umedecer as mãos, aplicar sabão em barra, esfregar todas as superfícies das mãos por tempo suficiente, enxaguar em água corrente e secar com papel-toalha descartável.
E
Umedecer as mãos, aplicar sabão líquido, esfregar todas as superfícies das mãos por tempo suficiente, enxaguar em água corrente e secar com papel-toalha descartável.