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Associe os produtos e procedimentos de limpeza da Coluna I com suas respectivas definiç...

Associe os produtos e procedimentos de limpeza da Coluna I com suas respectivas definições e finalidades descritas na Coluna II:


COLUNA I


1.Detergente

2.Desinfetante / Sanitizante

3.Desincrustante

4.Hipoclorito de sódio


COLUNA II


a. Produto capaz de remover gordura aderida e resíduos orgânicos de superfícies, preparando-as para a etapa posterior de sanitização.

b. Solução química utilizada para sanitizar frutas, verduras e superfícies de trabalho, devendo ser aplicada em concentração e tempo de contato adequados.

c. Produto químico capaz de eliminar ou reduzir a carga microbiana em superfícies, utensílios e equipamentos após a limpeza prévia.

d. Produto específico para a remoção de incrustações minerais (cálcio, carbonatos) de equipamentos e superfícies metálicas.


Assinale a alternativa que indica a correspondência correta:


A

1-a / 2-b / 3-c / 4-d


B

1-c / 2-a / 3-b / 4-d


C

1-d / 2-c / 3-b / 4-a


D

1-b / 2-d / 3-a / 4-c


E

1-a / 2-c / 3-d / 4-b