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Q482626

Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área Cozinha

Banca: Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA - Consulplan

Prova: Instituto Consulplan - Prefeitura de Porto Velho - Artífice - Área Cozinheiro - 2012

Sobre o local de estocagem dos alimentos é correto afirmar que, EXCETO:

A

Deve ser seco.

B

Deve ser bem arejado.

C

As condições físicas interferem nas características dos alimentos.

D

A higiene não prejudica a saúde das pessoas.

E

Deve ser limpo periodicamente.

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