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Q482645

Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área Cozinha

Banca: Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA - Consulplan

Prova: Instituto Consulplan - Prefeitura de Porto Velho - Artífice - Área Cozinheiro - 2012

Ao executar uma receita culinária o cozinheiro deve, EXCETO:

A

Ler a receita.

B

Separar os ingredientes.

C

Providenciar os utensílios.

D

Fazer o pré-preparo: lavar, descascar, picar, pesar e untar.

E

Começar por aquilo que é mais rápido.

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