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A pessoa que lida com o preparo dos alimentos deve estar sempre atenta aos hábitos de higiene. Quanto à higiene das mãos, assinale a alternativa incorreta.
Devem sempre estar corretamente higienizadas.
Não tocar nos alimentos se houver feridas ou cortes.
Não usar pulseiras, relógios, anéis, inclusive alianças, ou quaisquer outras jóias ou bijuterias.
Podem ser secas no avental ou pano de pratos.
Uma barra de sabão de coco de 900 g pode ser cortada em 4 pedaços iguais de 220 g.
Para fazer um desengordurante caseiro, é preciso misturar 100 mL de vinagre branco e 250 mL de álcool. Essa proporção significa que é preciso misturar duas partes de vinagre branco e 5 partes de álcool.
A pintura de sinalização de trânsito é essencial para garantir uma boa visibilidade das vias, além de demarcar vagas de estacionamentos melhorando o espaço, proporcionando, assim, organização, gerando satisfação nos condutores que necessitam frequentar o ambiente. Sobre a pintura de sinalização de trânsito, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Informa os possíveis transtornos que podem ocorrer na via, de modo a manter o motorista precavido contra quaisquer riscos durante o seu trajeto.
( ) Serve para alertar os condutores sobre os riscos que a via pode oferecer.
( ) Com a pintura, as pistas se tornam mais seguras para transitar e, ainda, pedestres e motoristas são protegidos.
A sequência está correta em
V, V, V.
F, V, F.
V, F, V.
V, F, F.
No caso de limpeza e desinfecção de superfícies, recomenda-se enxaguar com água e deixar secar naturalmente.
As enceradeiras de alta rotação são equipamentos que podem ser utilizados para dar brilho em resinas acrílicas especiais.
Recomenda-se que os desinfetantes à base de cloro sejam aplicados em temperaturas elevadas.
O álcool absoluto (álcool comum) é o produto químico mais recomendado para a limpeza de pratos, copos e talheres.
A regra de não portar correntes, pulseiras, relógios, brincos e demais adornos é irrelevante, por não oferecer riscos iminentes no trabalho.
Comportamentos como a falta de assiduidade e a falta de pontualidade podem ser prejudiciais para o colaborador que não os pratica. Sobre os problemas associados à falta desses hábitos, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) A credibilidade do profissional fica comprometida.
( ) Amplia as chances de crescimento profissional.
( ) Aumenta a produtividade no trabalho.
( ) Há um acúmulo de atividades.
( ) Pode haver acréscimo de pagamento pelas horas não trabalhadas.
( ) Pode receber advertências pelo não cumprimento de prazos.
V – F – V – V – F – V.
V – F – F – V – F – V.
V – V – F – F – F – V.
F – F – F – V – V – F.