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A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos, julgue os itens de 91 a 93.
De acordo com a resolução da Anvisa RDC n.o 173/2006, o armazenamento da água da captação deve ser realizado em reservatório situado em nível inferior ao solo e estanque, a fim de evitar a contaminação da água mineral natural e da água natural.
Certo
Errado