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Sobre a vigilância sanitária e os riscos ambientais, é CORRETO afirmar que:
Surge quando um local público apresenta riscos à saúde individual e coletiva em função de seus aspectos físicos, higiênicos e sanitários.
Surge quando o esgoto, o lixo e a água usada em locais públicos não têm um destino adequado, com a presença de vetores como ratos, baratas e insetos.
Quando, por exemplo, ocorre a comercialização de alimentos sem padrão de identidade de qualidade, isto resulta no não atendimento das necessidades básicas de alimentação de quem compra o produto.
Observados em processos de produção e de comercialização de alimentos e de outros produtos, por exemplo, desenvolvidos em locais insalubres, que apresentam falta de equipamentos de proteção individual (gorros, botas, aventais e máscaras) para profissionais.