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Existem cerca de 2.600 sorotipos de Salmonella spp., mas...

Existem cerca de 2.600 sorotipos de Salmonella spp., mas não são todos que causam infecções alimentares em humanos.


Com relação à salmonelose, analise as afirmativas a seguir:


I. As Doenças de Transmissão Hídrica e Alimemtar (DTHAs) causadas por Salmonella spp. estão mais associadas ao consumo de carne bovina crua ou malcozida.

II. A maioria dos casos de salmonelose não tifoide apresenta sintomas típicos de uma DTHA, como vômito, dores abdominais, febre e diarreia, que geralmente duram alguns dias e diminuem em uma semana.

III. A febre tifoide, causada por Salmonella enterica sorotipo Typhi, possui um período de incubação maior do que a salmonelose (causada por Salmonella enterica Enteritidis) e sintomas mais graves.


Está CORRETO o que se afirma em:


A

I, apenas.


B

III, apenas.


C

II e III, apenas.


D

I, II e III.