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Durante uma ação integrada entre vigilância epidemiológica e vigilância sanitária em um bairro com aumento de casos de gastroenterite, o fiscal sanitário identifica estabelecimentos com higiene inadequada e má conservação de alimentos. A comunidade desconhece medidas básicas de prevenção e não há articulação entre setores para resposta rápida ao problema. Considerando os princípios da saúde pública e a integração das vigilâncias, qual medida deve ser priorizada pelo fiscal sanitário?
Limitar-se a orientar os moradores verbalmente, sem registros formais ou ações educativas estruturadas.
Concluir que surtos de gastroenterite são inevitáveis e que intervenções sanitárias não modificam o cenário epidemiológico.
Realizar ações articuladas entre as vigilâncias, intensificando inspeções, educação sanitária e monitoramento do risco à saúde da população.
Atuar apenas na fiscalização de estabelecimentos, sem comunicação com outras vigilâncias para evitar sobreposição de funções.