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Um fiscal de vigilância sanitária realiza inspeção em um estabelecimento que produz ali...
Um fiscal de vigilância sanitária realiza inspeção em um estabelecimento que produz alimentos industrializados, avaliando condições de higiene, armazenamento, controle de pragas, potabilidade da água e descarte de resíduos. Considerando as normas e diretrizes de vigilância de ambientes, produtos e serviços de interesse à saúde, analise as afirmativas a seguir e assinale a correta.
A
A atuação da Vigilância Sanitária deve se limitar à emissão de notificações administrativas, não sendo responsável pela orientação técnica ou acompanhamento das adequações dos estabelecimentos.
B
A regulação de serviços e produtos de interesse à saúde é competência exclusiva de órgãos federais, sem participação de instâncias estaduais ou municipais na execução das ações de fiscalização.
C
A Vigilância de Ambientes, Produtos e Serviços atua exclusivamente sobre alimentos industrializados, não abrangendo ambientes de produção ou serviços que possam representar risco à saúde da população.
D
É obrigação da Vigilância Sanitária fiscalizar condições sanitárias, armazenamento de produtos, potabilidade da água e gestão de resíduos, aplicando medidas preventivas e corretivas quando necessário.