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Uma equipe de vigilância epidemiológica investiga um surto de toxinfecção alimentar apó...
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Q4272226
Teclas de Atalhos
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Uma equipe de vigilância epidemiológica investiga um surto de toxinfecção alimentar após um evento comunitário. Foram entrevistados participantes doentes e não doentes sobre o consumo de diversos alimentos. Para identificar o veículo de transmissão mais provável e orientar o descarte, a equipe deve calcular a Taxa de Ataque (TA) específica. Assinale a alternativa que apresenta a interpretação correta desse indicador.
A
O alimento responsável pelo surto é necessariamente aquele que foi consumido pelo maior número absoluto de pessoas, independentemente de quantas delas adoeceram, pois a magnitude da exposição define o risco populacional
B
O alimento suspeito será aquele que apresentar a maior diferença entre a Taxa de Ataque nos expostos (quem comeu) e a Taxa de Ataque nos não expostos (quem não comeu), configurando o maior Risco Relativo associado ao consumo.
C
A investigação deve focar apenas nos alimentos que foram consumidos exclusivamente pelos doentes, descartando qualquer item que tenha sido ingerido por pelo menos uma pessoa que permaneceu saudável.
D
Deve-se considerar como causa do surto o alimento que apresentar a menor Taxa de Ataque entre os expostos, pois isso indica que o patógeno possuía alta virulência e capacidade de infectar mesmo em pequenas doses.