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Na realização da análise microbiológica, a escolha do...
Na realização da análise microbiológica, a escolha do método de contagem de microrganismos e algumas condutas são fundamentais para o bom desempenho do teste de contagem microbiana. Na relação de itens abaixo, selecione o parâmetro correto, considerado essencial:
A
A amostra deve ser utilizada em diluição seriada, sabendo-se que a tomada inicial é de 20 gramas do produto, se o produto for de natureza oleosa e não apresentar necessidade de agente solubilizante.
B
A finalidade de se utilizar a amostra em diluição seriada é o ajuste do pH da solução e inativação do conservante do produto.
C
A utilização de uma substância inativante de conservantes é realizada em casos em que houver necessidade de neutralização do conservante presente na amostra.
D
A diluição seriada pode ser um artifício para neutralização do conservante presente na amostra.