A Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 360,
de 23 de dezembro de 2003, dispõe sobre a
aprovação do Regulamento Técnico sobre Rotulagem
Nutricional de Alimentos Embalados, tornando
obrigatória a rotulagem nutricional dos
mesmos, salvo exceções descritas na resolução.
Acerca desta, é INCORRETO afirmar que:
A
os rótulos não devem conter palavras que tornem
a informação falsa ou que possam induzir
o consumidor ao erro.
B
os rótulos não devem indicar que o alimento
possui propriedades medicinais ou terapêuticas.
C
os rótulos não devem destacar a presença ou
ausência de componentes que sejam próprios
de alimentos de igual natureza.
D
a data de fabricação do produto é uma das
informações gerais obrigatórias no rótulo.
E
o uso da denominação consagrada (marca) no
painel principal do rótulo do alimento é opcional.