Leia o texto a seguir.
Um professor de Educação Física orienta seus alunos
sobre quais tipos de alimentos comer anteriormente
à sua aula ou a uma atividade física vigorosa e
explica que o principal nutriente a ser ingerido deve
ser _______________ , pois uma dieta deficiente
nesse nutriente depleta rapidamente o glicogênio muscular
e hepático e, subsequentemente, afeta o desempenho
tanto no exercício intenso de curta duração como nas atividades
de endurance prolongadas e submáximas.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a
lacuna.