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Segundo McArdle, Katch e Katch (2017), são importantes...
Segundo McArdle, Katch e Katch (2017), são importantes funções que os carboidratos desempenham no metabolismo energético e desempenho físico, além de serem fonte de energia:
A
preservação de proteínas, proteção dos órgãos vitais e combustível para o sistema nervoso central.
B
preservação de proteínas, carreador de vitaminas e prevenção de cetose.
C
prevenção de cetose, carreador de vitaminas e isolamento térmico.
D
preservação de proteínas, carreador de vitaminas e combustível para o sistema nervos o central.
E
preservação de proteínas, prevenção de cetose e combustível para o sistema nervoso central.