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Quanto à assistência à gestante e à importância da nutrição no período gestacional, é correto afirmar que:
o folato é importante para a prevenção de defeitos no tubo neural, pois sua deficiência impede a divisão celular e a síntese proteica.
o consumo de cálcio na gestação não tem relação com a prevenção de doença hipertensiva, mas com a formação óssea fetal.
a necessidade de ferro aumenta no início da gravidez, principalmente no primeiro trimestre, mesmo em mulheres sem anemia evidente.
o zinco deve ser suprimido da dieta da gestante, por apresentar evidência de elevada incidência de prematuridade.
a carência de iodo não está associada a abortamento, morte fetal, anomalias congênitas ou efeitos neurológicos, mas, sim, a bócio fetal.