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Esterilização é o processo utilizado para destruir todas as formas de vida microbiana, por meio do uso de agentes físicos e químicos . Em relação à esterilização é correto afirmar que:
a esterilização pelo vapor saturado sob pressão é realizada em autoclave, que conjuga calor, umidade, tempo e pressão para destruir os microrganismos;
a esterilização pelo vapor saturado sob pressão podem ser esterilizados artigos de superfície como instrumentais, baldes e bacias e artigos de espessura como campos cirúrgicos, aventais e compressas, e artigos não críticos;
na estufa, o calor é produzido por resistências elétricas e propaga-se lentamente, de maneira que o processo é moroso e exige altas temperaturas - vários autores indicam essa forma de esterilização por ser mais eficaz e barata;
quando é impossível submeter o material à estufa, como no caso de pós e óleos, os mesmos devem ser autoclavados.