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O aleitamento materno é uma estratégia natural de vínculo e afeto entre mãe e filho. Além disso, é a melhor fonte de nutrição para bebês e a forma de proteção mais econômica e eficiente para diminuir as taxas de morbimortalidade infantil. Sobre o aleitamento materno, é possível afirmar que:
a principal proteína do leite materno é a caseína, de fácil digestão para a espécie humana.
o leite humano possui numerosos fatores imunológicos que protegem a criança contra infecções, como os anticorpos IgA.
grande parte do leite de uma mamada é produzido enquanto a criança mama, sob estímulo da gonadotrofina coriônica.
nos primeiros dias, o leite materno é chamado colostro, que contém mais gordura e menos proteína do que o leite maduro.