As reações anafiláticas começam, frequentemente, com uma sensação de desconforto, seguida por sensações de formigamento e tontura. Em seguida, surgem sintomas graves que incluem coceira e urticária generalizada, inchaço, sibilos, dificuldade respiratória, desmaio e/ou outros sintomas alérgicos. Acerca da reações anafiláticas, é correto afirmar:
começam nos primeiros 15 minutos da exposição ao alérgeno. Excepcionalmente, as reações começam após 1 hora.
A acetilcolina é a responsável pelo rash na pele, coceira, inchaço, secreção nasal e todos os outros sintomas de alergia.
Depois de ter uma reação anafilática a algo, é pouco provável que tenha outra, caso entre em contato com o alérgeno novamente.
Raramente, a reação anafilática é bifásica, ou seja, dá sinais de melhora para depois apresentar uma recaída do primeiro episódio.