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Os carboidratos são fonte de energia para o organismo...

Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - Petrobras - Técnico em Enfermagem do Trabalho - 2004

Os nutrientes fornecidos pela ingestão de alimentos são considerados materiais de construção do corpo humano. Com respeito a esse tema, julgue os itens seguintes.

Os carboidratos são fonte de energia para o organismo. Apesar de não ser o único carboidrato utilizado pelo sistema nervoso central, a glicose é essencial para a atividade cerebral normal.

C
Certo
E
Errado
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