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A enxertia na produção comercial de mudas de hortaliças é uma técnica de uso recente no Brasil, mas se apresenta como uma boa alternativa na solução de problemas de ocorrência frequente na Olericultura. Na cultura do tomate (Solanum lycopersicum L.) tem sido empregada com o seguinte propósito:
Reduzir o porte da planta, facilitando a colheita.
Possibilitar o cultivo em solos com salinidade elevada.
Controlar patógenos do solo, evitando o contato da planta sensível com o agente patogênico.
Reduzir o período juvenil, conferindo precocidade.
Aumentar a tolerância ao estresse hídrico