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Existe um tipo de armazenamento em que a atmosfera...
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Q2256715
Teclas de Atalhos
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Existe um tipo de armazenamento em que a atmosfera ambiental é geralmente alterada pelo uso de filmes plásticos, permitindo que a concentração de CO2 proveniente do próprio produto aumente, e a concentração de O2 diminua, à medida que o mesmo é utilizado pelo processo respiratório. Neste tipo de armazenamento, as concentrações de O2 e CO2 e variam com o tempo, temperatura, tipo de filme e com a taxa respiratória do produto. Este tipo de armazenamento é a atmosfera:
A
modificada.
B
controlada.
C
a vácuo.
D
inerte.
E
rica.