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De acordo com o Centro de Qualidade em Horticultura da...
De acordo com o Centro de Qualidade em Horticultura da CEAGESP é objetivo do programa “Manuseio Mínimo”
A
coibir a aplicação de produtos químicos e biológicos em pós-colheita.
B
fazer com que, após classificação e beneficiamento, apenas o consumidor manuseie a fruta.
C
incentivar o consumidor a utilizar a fruta fresca higienizada.
D
promover o uso de frutas minimamente processadas prontas para o consumo.
E
identificar pontos de uso abusivos de agrotóxicos através dos resíduos presentes no alimento.