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As normas de classificação impressas pelo Programa...
As normas de classificação impressas pelo Programa Brasileiro para a Modernização da Horticultura permitem o acesso de forma facilitada aos bens de consumo, garantindo que o consumidor adquira um produto de qualidade. Em relação à classificação de hortifrutigranjeiros, é correto afirmar que
A
a utilização dos sistemas de classificação é um meio eficiente de comparar e desenvolver a comercialização de hortaliças no Brasil.
B
a classificação de hortaliças refere-se à comparação de determinado produto com os padrões pré-estabelecidos, em que o julgamento obtido dessa comparação permite fazer o enquadramento do produto em grupo, classe e tipo, tornando possível uma interpretação única.
C
deve-se evitar que produtos inadequados ao consumo sejam transportados e cuidados para depois serem descartados. No entanto, esse procedimento não evita a contaminação de hortaliças sadias pelas contaminadas com fungos e/ou bactérias.
D
quando determinado hortifrutigranjeiro tem sua classificação registrada, a necessidade de novas atualizações torna-se trabalho inútil, pois essa, uma vez definida, dispensa tal procedimento.
E
ela existe para atender o mercado e conseguir sucesso na comercialização, sem considerar a aceitação e a preferência dos consumidores.