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Os ruminantes fermentam alimentos fibrosos no rúmen...
Os ruminantes fermentam alimentos fibrosos no rúmen, resultando na síntese de nutrientes como proteínas, ácidos graxos voláteis e vitaminas. Em relação ao processo de fermentação e à saúde ruminal, assinale a alternativa correta.
A
A temperatura no interior do rúmen é superior a 45 ºC.
B
Os íons bicarbonato presentes na saliva ajudam a tamponar o pH do conteúdo ruminal.
C
A faixa de pH ideal no rúmen é entre 2,5 e 4,0.
D
A fermentação de amido e açúcares aumenta o pH ruminal.
E
A presença de oxigênio dentro do rúmen garante a sobrevivência dos micro-organismos.