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Os agrotóxicos organofosforados são uma classe de agrotóxicos amplamente utilizados na agricultura. Eles são compostos orgânicos altamente lipossolúveis e biodegradáveis, contendo várias combinações de carbono, hidrogênio, oxigênio, fósforo, enxofre e nitrogênio. Os agrotóxicos organofosforados estão na classe de agrotóxicos mais intensamente aplicados no Brasil, sendo utilizados no combate de doenças e pragas que prejudicam a produção agrícola. Contudo esse tipo de agrotóxico pode causar sérios danos à saúde em indivíduos expostos.
Assinale a opção que apresenta o principal impacto dos agrotóxicos organofosforados na saúde humana.
Bloqueio da síntese de ácidos graxos; pode levar a distúrbios metabólicos.
Interferência na divisão celular; pode causar mutações genéticas.
Desregulação da função dos neurotransmissores; pode levar a transtornos psiquiátricos.
Inibição da enzima acetilcolinesterase; pode resultar em intoxicação aguda.
Ativação do sistema imunológico; pode causar reações alérgicas graves.