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Em relação aos alimentos classificados como carnes de bovinos, ovinos, suínos, caprinos e aves de curral, derivados crus, congelados ou refrigerados, embutidos e empanados crus, marque a alternativa que cita corretamente o limite máximo tolerado de chumbo.
100,0 mg/Kg
10,0 mg/Kg
15,0 mg/Kg
0,10 mg/Kg
50,0 mg/Kg