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As quantidades e proporções de areia, silte e argila que o solo possui definem a sua textura e o tipo de solo. Já o arranjo dessas partículas determina a estrutura do solo. Assim, textura e estrutura do solo influenciam na quantidade de ar e água que circulam no solo. Portanto, não é correto afirmar que:
Os solos arenosos não armazenam a mesma quantidade de água que os argilosos, tendo menor disponibilidade de água para as plantas.
Partículas menores, com superfície específica muito maiores que as partículas maiores (areia), adsorvem maior quantidade de água.
As areias retêm maior quantidade de água, pois possuem maior espaço poroso.
Nos solos argilosos a água é retida em maior quantidade que nos arenosos, assim há maior quantidade de água disponível para as plantas.
Partículas menores (argilas) são fortemente unidas, formando pequenos poros para a água e ar.