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A agricultura urbana e periurbana (AUP) tem função de
contribuir com os sistemas urbanos de produção alimentar.
garantir condições de acesso a alimentos básicos, seguros e de qualidade para autoconsumo e exportação.
contribuir para a extinção da biodiversidade no meio ambiente.
contemplar projetos com técnicas que otimizem a utilização do espaço urbano para cidades menos povoadas.