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Extratos antioxidantes podem ser extraídos de cascas de...

Ano: 2025
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - INSA - Tecnologista Pleno - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - 2025

Em relação aos resíduos vegetais gerados por agroindústrias e seu aproveitamento, julgue os itens a seguir.

Extratos antioxidantes podem ser extraídos de cascas de alguns materiais, como café e uva.

C

Certo

E

Errado

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