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As pragas são insetos que atacam as plantações, especialmente quando estas são monoculturas. No que se refere a produtos aplicados na plantação da agricultura orgânica, a principal arma para combater pragas são as caldas. No preparo da calda bordalesa para tratamento de inverno me macieira, pessegueiro e videiras, a fórmula para 88,0 litros de água consiste em:
1,0 Kg de sulfato de cobre; 1,5 Kg de cal virgem ;• 1,0 l de leite desnatado.
1,0 Kg de sulfato de zinco; 1,5 Kg de cal virgem ;• 2,0 l de leite desnatado.
2,0 Kg de sulfato de cobre; 1,5 Kg de cal virgem ;• 2,0 l de leite desnatado.
2,0 Kg de sulfato de zinco; 1,0 Kg de cal virgem ;• 2,0 l de leite desnatado.
2,0 Kg de sulfato de magnésio; 1,5 Kg de cal virgem ;• 2,0 l de leite desnatado.