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O equilíbrio higroscópico é a propriedade natural dos grãos...

O equilíbrio higroscópico é a propriedade natural dos grãos de absorver ou perder água. Qual dos seguintes fatores mais influencia no equilíbrio higroscópico dos grãos?


A

Temperatura ambiente.


B

Umidade atmosférica.


C

Tamanho e forma dos grãos.


D

Composição química dos grãos.


E

Pressão atmosférica.