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Acerca da importância da água na produção agrícola e nos aspectos relacionados à hidrologia, à hidráulica, à irrigação e à drenagem, julgue os itens seguintes.
Por ser simétrica, a molécula de água apresenta-se como um dipolo elétrico, interagindo com as partículas sólidas do solo e com os próprios solutos, e nunca é adsorvida pelas superfícies sólidas, embora hidrate íons e moléculas.