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Durante o processo exaustivo da comercialização, dois enfoques são importantes para negociar qualquer produto, seja ele perecível (hortifruti) ou não. Dessa maneira, contemplam este enfoque o marketing e as vendas, em que
marketing e vendas são idênticos no processo de comercialização.
marketing e vendas são processos distintos, o primeiro enfatiza a necessidade do consumidor, e o segundo enfatiza a necessidade do vendedor.
marketing expressa a ideia de um produto, e vendas concretiza a escolha pelo produto.
marketing expressa a ideia de um produto, e vendas é o destino deste produto.
marketing e vendas são processos distintos, o primeiro enfatiza a necessidade do vendedor, e o segundo enfatiza a necessidade do consumidor.
Para o COSAVE e o MERCOSUL, praga quarentenária A1 é aquela de importância econômica para a área de risco onde se encontra presente, amplamente disseminada e oficialmente controlada.
Uma empresa rural deve adotar como base de atuação e desenvolvimento uma administração que desconsidere os ciclos produtivos, exija qualidade de seus fornecedores e minimize os gastos com capacitação e desenvolvimento dos colaboradores internos.
Provas são evidências dos fatos. A prova pode ser direta ou circunstancial. Para o juiz, as provas circunstanciais acuradas são tão importantes quanto as provas diretas. O trabalho pericial se apoia, em grande parte, em provas circunstanciais.
Entre as exigências legais na área mercadológica do setor de hortifrutigranjeiros, destacam-se as condições ideais de
embalagem, acondicionamento, manuseio, resíduos de agrotóxicos e controle higiênico sanitário.
embalagem, rotulagem, manuseio, resíduos de agrotóxicos e controle higiênico sanitário.
embalagem, rotulagem, resíduos de agrotóxicos, sanidade microbiológica e controle higiênico sanitário.
embalagem, acondicionamento, resíduos de agrotóxicos, sanidade microbiológica e controle higiênico sanitário.
embalagem, manuseio, resíduos de agrotóxicos, sanidade microbiológica e controle higiênico sanitário.
Os elementos que interagem em um processo produtivo para oferta de produtos ou serviços ao mercado consumidor podem ser definidos como
cadeia produtiva.
mercado de commodities.
mercado livre.
mercado varejista.
mercado atacadista.
Atualmente, administrar uma empresa rural é formular programas e coordenar sua execução, pois as variáveis endógenas no processo produtivo rural são incontroláveis, portanto o administrador deve restringir-se a aspectos relacionados ao planejamento.
Todo trabalho técnico assinado por engenheiro agrônomo deve ser obrigatoriamente acompanhado de anotação de responsabilidade técnica (ART) para que sejam produzidos os efeitos legais do exercício profissional e a atribuição de responsabilidade sobre o serviço prestado, conforme determinação legal.
Considere que um produtor rural tenha tomado suas decisões quanto à produção pautado apenas na sua experiência, na tradição potencial da região e na disponibilidade de recursos financeiros e mão de obra. Nesse caso, se constatar problemas de baixa rentabilidade, o produtor rural terá condições de identificar os pontos de estrangulamento do processo produtivo.
A medida de como uma quantidade comprada é afetada por mudanças nos preços de um bem ou serviço é chamada de elasticidade preço da demanda. O Coeficiente de elasticidade preço é definido em termos algébricos pela fórmula abaixo.
ES = QSΔQS:PΔP ou ΔPΔQS:QSP
Onde: ES = Elasticidade; ΔQS = variação na oferta; QS = Oferta inicial; ΔP = variação no preço; P = preço inicial
Nesse contexto, afirma-se que
ES ≤ 1, oferta elástica, a variação da quantidade é menor do que o preço.
ES = 1, oferta com elasticidade unitária, a variação da quantidade e a variação do preço são iguais a 1.
ES > 1, oferta elástica, a variação da quantidade é maior do que a variação do preço.
ES ≤ 1, oferta inelástica, a variação do preço é menor do que a variação da quantidade.
ES > 1, oferta elástica, a variação do preço é maior do que a variação da quantidade.
A tendência de mercados globalizados se fundirem já é uma realidade, na qual se buscam produtos com alta exigência em qualidade, rapidez na aquisição e reposição por parte dos interessados, quanto aos hortifrutigranjeiros. Diante de uma pesquisa de mercado, o responsável pela ação deverá considerar que as grandes redes de supermercados buscam, atualmente,
I. rapidez e agilidade na entrega com forte esquema de devolução de hortifrúti que excedam a sua necessidade;
II. abastecimento de suas lojas por meio do aumento de intermediários, dispensando as questões dos sistemas logísticos de distribuição, pois possuem meios próprios;
III. abastecimento de suas lojas por meio da diminuição de intermediários, dispensando as questões dos sistemas logísticos de distribuição, pois possuem meios próprios;
IV. abastecimento de suas lojas pela diminuição da intermediação comercial e pela utilização de sistemas mais eficientes de normatização de produtos e sistemas logísticos de distribuição;
V. abastecimento de suas lojas pelo aumento da intermediação comercial e pela utilização de sistemas mais eficientes de normatização de produtos e sistemas logísticos de distribuição.
Segundo os itens citados, pode-se dizer que a sequência correta para afirmativas verdadeiras (V) e falsas (F) é:
V – F – F – V – V.
F – V – V – F – V.
V – F – F – F – V.
F – F – F – V – F.
F – F – F – V – V.
Crédito rural é o suprimento de recursos financeiros para aplicação conforme condições estabelecidas em manual próprio. Atualmente, ele tem sido aplicado segundo três finalidades: o crédito de custeio, o crédito de investimento em bens ou serviços que contemplem vários ciclos da cultura e o crédito de comercialização.
Entre os fatores que afetam os resultados econômicos de uma atividade agrícola está a seleção e combinação de linhas de exploração e a rotação de culturas. Na administração rural, a atividade especializada é aquela baseada em uma única linha de exploração, enquanto a diversificação foca a oferta de vários produtos para o mercado. Entre as alternativas abaixo, qual NÃO contém um benefício, para o produtor rural, resultante da diversificação nas linhas de exploração?
Obtenção máxima de lucros pela exploração de atividade de maior adaptabilidade econômica ao local.
Existência de várias fontes de renda.
Redução de riscos relacionados a preços desfavoráveis e a adversidades meteorológicas.
Possibilidade de uso mais completo dos recursos disponíveis.
Melhor controle de pragas e doenças agrícolas pela rotação de culturas.
Custos diretos referem-se a despesas ligadas a determinada atividade produtiva com necessidade de algum tipo de processamento intermediário ou rateio de valores, como, por exemplo, mão de obra, impostos, conta de energia elétrica, compra de vacinas e despesas com arrendamento de terras.
Quando um empresário decide ampliar a área de atuação de sua empresa incorporando atividades de outro elo da cadeia na qual está inserido, considera-se que ele diversificou horizontalmente sua atuação.
O rebanho bovino nacional é constituído, em sua maioria, por animais mestiços, que se prestam a dupla finalidade: produção leiteira e de carne. Tida como de baixo potencial genético para produção de leite, a especialização dos pecuaristas proporcionou a elevação da produtividade do rebanho leiteiro, aumentando a escala de produção; porém, nesse processo, vários pequenos produtores foram excluídos do sistema produtivo, comprometendo a captação do leite para a indústria.
A técnica do mapeamento consiste na prospecção das dificuldades ou problemas apresentados pelo grupo de produtores rurais, na expectativa de solução ou superação do problema, bem como na forma ou meio de solução ou superação dele. Esta técnica, quando aplicada separadamente a grupos de mulheres, conduz a diferentes respostas, na medida em que elas têm percepções particulares dos problemas comunitários.