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As condições ideais de armazenamento de sementes nem sempre são as mesmas para diferentes espécies e, em função disso, são reconhecidas algumas classes de sementes. As que perdem a viabilidade quando seu teor de água é reduzido a valores baixos, variável, segundo a espécie, entre 20% e 50%, não sendo possível seu armazenamento por longos períodos, são denominadas de
intermediárias.
macrobióticas.
ortodoxas.
recalcitrantes.