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As ações de Vigilância Sanitária (VISA) promovem e protegem a saúde da população e, são capazes de eliminar, reduzir e prevenir riscos à saúde coletiva. As atividades compreendidas pela (VISA) intervêm diretamente nos problemas sanitários no meio ambiente, decorrentes das práticas antrópicas.
São consideradas ações da (VISA), EXCETO:
Autorizar o funcionamento de um estabelecimento.
Monitorar os produtos e serviços.
Monitorar o mercado.
Minimizar e eliminar riscos à saúde da população e dos trabalhadores e ao meio ambiente.