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No pescado, há predomínio da sobrevivência e multiplicação...
Com relação às doenças adquiríveis a partir da ingestão de
pescados, julgue os próximos itens.
No pescado, há predomínio da sobrevivência e multiplicação de bactérias esporuladas, bactérias patogênicas aeróbias e anaeróbias devido ao fato de este ser um alimento pouco ácido.
C
Certo
E
Errado