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O estudo dos vertedouros visa conhecer o modo que ocorre a passagem do líquido sobre estas estruturas, considerando as condicionantes induzidas pelas formas das estruturas.
Assim, considere a figura abaixo:

As imagens (corte e vista) de um vertedouro apresentam a dimensão H, que é denominada:
face.
carga.
crista.
soleira.
largura.