Entre as modificações preconizadas pela IN n.º 51/2002...
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Entre as modificações preconizadas pela IN n.º 51/2002...

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Q565670
Engenharia de Alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2011
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - SES ES - Especialista em Gestão - Área Engenheiro de Alimentos - 2011

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Com relação às informações acima, julgue os próximos itens.

Entre as modificações preconizadas pela IN n.º 51/2002, pode ser citada a permissão de comercialização de leites pasteurizados tipos A e B com diferentes porcentagens de gordura (integral, padronizado, semidesnatado e desnatado), atendendo a um mercado consumidor cada vez mais exigente.

C
Certo
E
Errado
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