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Os métodos de abate de pescado devem seguir as...
Os métodos de abate de pescado devem seguir as recomendações da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), e Humam Slaugther Association (HSA).
A esse respeito, assinale a opção que indica um método de abate recomendado pela OIE e pela HSA.
A
Hipotermia e abate no gelo.
B
Asfixia (deixar fora da água).
C
Corte branquial (sangria).
D
Insensibilização por percussão perfurante.
E
Narcose por dióxido de carbono.